Beschreibung

Die Biwwelser Gummer ist das historische und kulturelle Markenzeichen der hessischen Gemeinde Biblis. Der systematische Anbau der Gurke begann in Biblis Ende des 19. Jahrhunderts. Den entscheidenden Anstoß gab im Jahr 1882 die Witwe Katharina Reis, die erstmals Gurken in Mengen anbaute, die über den Eigenbedarf hinausgingen. Dies leitete einen wirtschaftlichen Strukturwandel ein, der Biblis zur „Gurkenmetropole“ machte und die Region weit über ihre Grenzen hinaus bekannt machte.

314 Teile mit digitaler Bauanleitung